Kim chi cải thảo của Hàn Quốc là 1 món ăn rất được nhiều người Việt Nam yêu thích.
Sản xuất : Việt nam
Đóng gói : 500g-1.000g
• Thành phần: Cải thảo, ớt bột, hành lá, lê, củ cải, nước mắm cá cơm, tỏi đường, tép muối, gừng, rong biển khô, hành tây, muối I ốt,
• Hướng dẫn sử dụng: Dùng trực tiếp hoặc chế biến các món ăn như canh kim chi, cơm rang kim chi,…
• Phát triển từ công thức độc đáo kim chi Hàn Quốc.
Canh Kim Chi hầm , hay Kimchi Jingae - là 1 tỏng những món ăn hợp lý cho mùa đông . Khi bên ngoài trời se lạnh , không có gì tuyệt hơn một nồi đá sủi bọt với món thịt lợn hầm kim chi trước mặt .
HƯỚNG DẪN LÀM CANH KIM CHI HQ
Trong nồi lớn cho dầu ăn và đun với lửa vừa , to . Cho hành , tổi và thịt ba chỉ heo vào , nấu khoảng 5' cho đến khi thịt chuyển sang màu nâu nhẹ và hành tây bắt đầu mềm .
Thêm kim chi và xào trong 2 phút.
Sau đó , thêm muối , đường , ớt Hàn Quốc , Gochuạng ( Tương ớt HQ ) và nước dùng . Khuấy cho đến khi sốt tan .
Đun nhỏ lửa, đậy nắp và nấu trong 10 phút.