Khoai Tây Marquise

Khoai tây sợi Marquise là một trong số dòng khoai tây thuộc thương hiệu CLAREBOUT. Xuất hiện phổ biến trên thị trường và được nhiều khách hàng lựa chọn, khoai tây sợi Marquise phù hợp với khẩu vị và thị hiếu của đa phần khách hàng bình dân. Dòng khoai này thường được sử dụng cho món ăn vặt, bữa phụ hay món ăn nhẹ.

Đặc điểm nổi bật của khoai tây sợi Marquise:

• Giữ được độ nóng lâu hơn, giòn lâu hơn

• Hàm lượng tinh bột nhiều hơn hẳn

• Hương vị thơm và ngậy hơn các loại khoai tây thông thường, chỉ cần xóc muối và chiên giòn là cảm nhận được trọn ven vị ngon

Khác hẳn với các dòng khoai tây cùng loại, khoai tây sợi Marquise 10/10 với công thức sợi khoai tây to hơn, mang đến cảm giác đầy đặn, nhiều tinh bột hơn khi thưởng thức. 
 

Được sản xuất theo quy trình khép kín, công nghệ châu Âu hiện đại, mỗi miếng khoai tây là sự chọn lựa kĩ lưỡng từ những củ khoai tây tươi chất lượng nhất, thuộc GIỐNG KHOAI TÂY BINTJE

Đây là loại khoai tây chín sớm được trồng ở Hà Lan bởi các thầy giáo Frisian KL de Vries vào năm 1904. Thực tế, Khoai tây Bintje cho năng suất cao và được trồng phổ biến ở Pháp và Bỉ. 

Cây Bintje có kích thước trung bình và thẳng đứng, thân cây tía, lá màu xanh đậm và có hoa trắng. Mỗi của khoai tây Bintje có kích thước lớn, hình bầu dục với phần vỏ vàng nhạt và thịt màu vàng; mắt khoai nông, mầm khoai màu tía.

Trong ẩm thực, nó được sử dụng để chế biến các món như luộc, nướng, khoai tây chiên, khoai tây nghiền và khoai tây lát mỏng.