Cá Thác Lác

Cá Thác Lác Rút Xương

Cá thác lác nguyên con được nạo làm chả cá thác lác, nhưng được khéo léo lóc hết xương và thịt chỉ để lại phần da cá và đầu nguyên vẹn, phần thịt cá được đánh dai và ướp gia vị vừa ăn. Sau đó phần thịt cá sẽ được nhồi lại vào cá, tạo hình lại thành 1 con cá hoàn chỉnh, đóng gói chân không từng con tiện sử dụng và cất trữ.

Cá thác lác rút xương chiên giòn là sản phẩm độc đáo từ miền tây sông nước, với quy trình sản xuất kiểm soát chặt chẽ từ con giống đến phân phối đem đến vị ngon cá thác lác đúng nghĩa.

Nguyên liệu làm cá thác lác rút xương chiên giòn:

–  300g cá thác lác rút xương (nguyên con và đều cỡ)

–  1 muỗng canh nước mắm ngon

–  250 ml dầu ăn

–  100g rau xà lách

– 100g rau thơm

Cách làm:

– Chuẩn bị cá thác lác đã tẩm sẵn gia vị. Tiếp đó cho dầu ăn vào chảo bắc lên bếp cho thật nóng rồi chiên cá khoảng 20-25 phút. Khi cá đã chín giòn, vàng đều đem cá xuống cắt thành miếng đặt ra đĩa.

– Chấm kèm với nước mắm chua ngọt

– Dùng cá khi đang còn nóng kèm với cơm nóng và rau thơm

Để biết thêm chi tiết và được hỗ trợ tốt nhất, xin vui lòng liên hệ theo thông tin sau:

• Fanpage : https://www.facebook.com/hosanafood
• Hotline:  19004531 / 0326809008
• Địa chỉ: 93 Thiên Hiền , Mỹ Đình 1